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日前，“天賦河套·天選之椒”首屆內(nèi)蒙古西部辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在巴彥淖爾市杭錦后旗舉行。來(lái)自全國(guó)各地的辣椒產(chǎn)業(yè)專家及科研人員，辣椒育種、生產(chǎn)、初深加工企業(yè)代表等齊聚杭錦后旗，深入交流，熱烈研討，共謀辣椒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展之路。

活動(dòng)當(dāng)天，內(nèi)蒙古西部辣椒交易市場(chǎng)同步啟用，該市場(chǎng)是集辣椒產(chǎn)品展示、倉(cāng)儲(chǔ)物流、商貿(mào)洽談?dòng)谝惑w的綜合服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)各種植基地信息互通、抱團(tuán)發(fā)展，將全力打造成為內(nèi)蒙古西部最大的辣椒交易集散中心。

據(jù)了解，杭錦后旗位于河套平原腹地，地處國(guó)際公認(rèn)的“黃金農(nóng)業(yè)種植帶”，辣椒種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，辣紅素含量相較其他地區(qū)高5%—10%，干物質(zhì)積累高于全國(guó)水平，辣椒品質(zhì)位居全國(guó)第一梯隊(duì)。全旗種植辣椒面積達(dá)10萬(wàn)畝以上，辣椒深加工企業(yè)5家，2023年輻射帶動(dòng)60多個(gè)專業(yè)合作社、1.2萬(wàn)戶農(nóng)民。

杭錦后旗委書(shū)記韓志業(yè)表示，近年來(lái)，杭錦后旗通過(guò)黨建引領(lǐng)、“合作社+基地+農(nóng)戶”等多種模式，辣椒產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升。目前，已制定辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃，出臺(tái)促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展十條措施，不斷加大科技投入力度，大力試驗(yàn)推廣辣椒新品種、新技術(shù)，推行“保姆式”“菜單式”服務(wù)模式，培育一批原料基地優(yōu)、倉(cāng)儲(chǔ)能力足、加工能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好的示范聯(lián)合體，推動(dòng)辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，讓杭錦后旗辣椒走出紅遍全國(guó)。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李昊

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