8月25日，泰國榴蓮南部產(chǎn)區(qū)首次與中企聯(lián)合集中開采的首批榴蓮正式運抵云南。作為本次集中開采主辦方，京東超市宣布8-9月，2個月期間為進(jìn)口榴蓮補貼3000萬元人民幣，同品質(zhì)全網(wǎng)最低價，預(yù)計后續(xù)價格將持續(xù)下降。

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夏秋之交，泰國榴蓮南部產(chǎn)區(qū)進(jìn)入采摘旺季。南部產(chǎn)區(qū)是泰國榴蓮主產(chǎn)區(qū)之一，今年產(chǎn)量約67萬噸，相較去年預(yù)計增產(chǎn)超44%，這些榴蓮將銷往泰國國內(nèi)和海外，中國是其重要市場。

憑借產(chǎn)地直采和供應(yīng)鏈優(yōu)勢，京東超市成為國內(nèi)首個一年不間斷供給進(jìn)口榴蓮的平臺，用優(yōu)品低價好服務(wù)，讓老百姓真正實現(xiàn)“榴蓮自由”。

擴(kuò)大并穩(wěn)定源頭供給，在越南榴蓮產(chǎn)區(qū)逐漸成熟之際，京東超市專業(yè)買手正在與越南產(chǎn)區(qū)洽談直供合作，屆時市面上將會上演一場越南金枕與泰國金枕的雙雄爭霸。

產(chǎn)地直采層層品控嚴(yán)選A級標(biāo)準(zhǔn) 保3.5-4.5未達(dá)指定房數(shù)按比例退差

一直以來，泰國是中國榴蓮進(jìn)口最大的來源地，主要有東部、南部兩大產(chǎn)區(qū)。5-6月是東部產(chǎn)區(qū)大規(guī)模采摘期，進(jìn)入6月中旬后，泰國榴蓮出口主要以南部產(chǎn)區(qū)為主，一直持續(xù)到年底。

相較于東部成熟產(chǎn)區(qū)，南部產(chǎn)區(qū)開發(fā)較晚，不過由于需求持續(xù)增加，近幾年南部產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)大種植面積，一定程度延長了泰國榴蓮的供給周期。

為給消費者提供物美價廉、供貨穩(wěn)定的泰國進(jìn)口榴蓮，京東超市聯(lián)合泰國農(nóng)業(yè)部，與泰國榴蓮主產(chǎn)區(qū)之一的南部產(chǎn)區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作，產(chǎn)地直采，補貼直擊全網(wǎng)最低價。

此外，京東超市計劃自9月1日起實施補貼計劃，嚴(yán)選A級標(biāo)準(zhǔn)，2-4KG單個裝每顆出肉保3.5房、4KG單個裝每顆出肉保4.5房，未達(dá)指定房數(shù)按比例退差，用優(yōu)品低價好服務(wù)，讓老百姓真正實現(xiàn)“榴蓮自由”。

為保障榴蓮品質(zhì)，京東超市品控專家在采摘、運輸、入倉、履約等環(huán)節(jié)層層篩選，從外形觀感、成本檢測等維度綜合評估，逐一打分、評定等級，嚴(yán)控品質(zhì)。

此外，有別于傳統(tǒng)的批量采摘、統(tǒng)一催熟，京東超市海外直采是“成熟一批采摘一批”，讓榴蓮以最佳狀態(tài)“離樹”，保障果子的成熟度和口感度。

供應(yīng)鏈全方位降本 實現(xiàn)國內(nèi)首個365天不間斷供給

生鮮果品在定價時，除了考慮采購、運輸、銷售成本之外，還需把損耗折算進(jìn)去。過去，進(jìn)口榴蓮采購運輸周期長、中間環(huán)節(jié)多，增加了水果損耗，成本居高不下。

為給消費者提供品優(yōu)、低價、穩(wěn)定的泰國進(jìn)口榴蓮，京東超市采取“短鏈”策略，縮短采購鏈、物流鏈、決策鏈，實現(xiàn)供應(yīng)鏈全方位降本。

在上游產(chǎn)地，縮短貨源渠道。京東超市派出20人工作小組駐扎泰國，“探路”長達(dá)4個月，與產(chǎn)區(qū)達(dá)成產(chǎn)地直采合作，將泰國進(jìn)口榴蓮價格降到全網(wǎng)最低價，為消費者提供品優(yōu)低價的榴蓮體驗。

在中游物流，縮短倉配時間。為盡可能降低運輸環(huán)節(jié)果損，產(chǎn)地直采加工包裝后，經(jīng)過7天左右運抵中國，京東全國超1500個倉庫、一站式冷鏈服務(wù)，使榴蓮鎖鮮送達(dá)消費者手中。

在下游銷售，縮短決策鏈路。由于價格較高，消費者一般會貨比三家，京東超市致力于讓消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”，拿出3000萬元補貼消費者，確?！巴焚|(zhì)全網(wǎng)最低價”，消除消費者價格顧慮。

如今，進(jìn)口榴蓮已穩(wěn)住“2”字頭價格，消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”近在咫尺。這得益于像京東超市這樣，通過優(yōu)化供應(yīng)鏈全鏈條實現(xiàn)降本增效，不斷提高用戶體驗。

為消費者帶來可持續(xù)的優(yōu)質(zhì)、低價商品，已成為當(dāng)下生鮮領(lǐng)域新一輪競爭的關(guān)鍵，也是檢驗平臺綜合實力的考卷。

作者：靖西

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