2023國際藤茶大會（中國?來鳳）將于8月31日在湖北省來鳳縣拉開帷幕。來鳳以鳳凰降臨棲息的美麗傳說得名，南鄰湘西，西接渝東，湖北省的“西大門”，素有“川湖肘腋，滇黔咽喉”之稱。這里有著宜人的氣候景色、厚重的土家文化，深遠的紅色歷史，豐厚的特色物產(chǎn)。近年來，來鳳縣特色藤茶產(chǎn)業(yè)跑出加速度，建成了“中國藤茶第一縣”。

(資料圖)

硬核“出道” 多舉措幫助藤茶“秀魅力”

在有關(guān)部門的部署下，中國農(nóng)村雜志社和中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會結(jié)對幫扶“來鳳藤茶”品牌，兩家單位積極落實品牌幫扶實效，大力宣傳推介來鳳藤茶，提升來鳳藤茶品牌影響力，助力擦亮來鳳藤茶金字招牌，推動來鳳藤茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

為推動來鳳藤茶品牌更上一個臺階，讓這張獨具特色的土家名片，走出山門，走向世界，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會與來鳳縣共同打造的2023國際藤茶大會（中國?來鳳）將于8月31日-9月2日在來鳳縣舉行。本次大會旨在積極響應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略，推廣來鳳縣天然藤茶資源，促進來鳳藤茶的品牌傳播，促進中外藤茶行業(yè)的交流互動，增強國際合作。

為了“秀”出藤茶魅力，大會設(shè)置了全國藤茶展覽展示交易會，50余個全國各藤茶產(chǎn)區(qū)企業(yè)將集中展示各自的藤茶產(chǎn)品。另一方面，本次大會還特別邀請了近百名國內(nèi)外的采購商，通過實地考察、現(xiàn)場洽談等形式促成藤茶貿(mào)易。

此外，為宣傳推介藤茶，通過文藝創(chuàng)作展現(xiàn)藤茶魅力。2023國際藤茶大會（中國?來鳳）攝影短視頻大賽也在火熱征集中。

把脈藤茶產(chǎn)業(yè) 為特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“開良方”

藤茶似茶非茶，以其獨特的風味和健康功效而備受矚目，但其藤茶精品化加工、精深產(chǎn)品研發(fā)、品牌化打造等方面還存在不足。

大會期間將舉辦近10場講座、研討會，將匯聚中國工程院院士、信息化專家、國內(nèi)茶葉專家學者共商共研藤茶精深加工、品牌推廣、藤茶互聯(lián)網(wǎng)營銷，還特邀了歐美專家解碼花草茶產(chǎn)業(yè)情況和消費，為來鳳藤茶發(fā)展提供新的思路，為來鳳藤茶高質(zhì)量發(fā)展提供參考方向。分享研究成果經(jīng)驗，把脈藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展卡脖子問題，共同探討藤茶產(chǎn)業(yè)的最新趨勢，本屆大會將為實現(xiàn)藤茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升、品牌培強，提質(zhì)增效獻計獻策。

填補行業(yè)空白 為藤茶可持續(xù)發(fā)展“尋依據(jù)”

區(qū)別于傳統(tǒng)茶葉（山茶科山茶屬植物），藤茶在植物基原、活性成分、外觀、口感等方面存在著明顯差異，利用傳統(tǒng)茶葉的感官審評方法來評價藤茶，評價結(jié)果與實際情況存在巨大偏差，鑒于此，制定藤茶感官審評相關(guān)標準，護航產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢在必行。本次大會上將發(fā)布《藤茶感官審評方法》，填補藤茶感官審評相關(guān)標準空白，為藤茶感官品質(zhì)評價提供理論依據(jù)，促進藤茶特色產(chǎn)業(yè)標準化、可持續(xù)發(fā)展。

大會還將重磅發(fā)布《2023全國藤茶（莓茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》《2023來鳳藤茶互聯(lián)網(wǎng)傳播影響力指數(shù)報告》、來鳳酉味農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等多個高質(zhì)量成果，“含金量”足。其中《2023全國藤茶（莓茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》全面總結(jié)和分析中國藤茶（莓茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，聚焦中國藤茶（莓茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇、面臨挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢，為藤茶（莓茶）產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)等應(yīng)對挑戰(zhàn)和考驗、布局未來發(fā)展提供參考依據(jù)。

作者：李俊杰 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 毛曉雅

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