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內蒙古自治區(qū)興安盟糧食產量實現“十三連豐”，但糧食損耗浪費現象一直存在。據統(tǒng)計，全盟每年秋后儲糧環(huán)節(jié)損耗量約占總量的6%至10%，損失約12億元，節(jié)糧減損勢在必行。“省下的就是賺下的，2022年我盟72億斤玉米得到科學儲存，占當年產量的60%，按照5%的減損率計算，一共減少耗損3.6億斤，減少儲糧損失將近4億元，這相當于省出一個‘國家產糧大縣’”興安盟發(fā)改委副主任葛雙鵬對記者激動地說。

興安盟玉米種植面積約1200萬畝，產量近120億斤，占全國玉米產量的2%，占全區(qū)玉米產量的18%，為保障國家糧食安全作出了重要貢獻。但受氣候條件、農戶傳統(tǒng)儲糧售糧和投入不足等因素影響，“地趴糧”（是一種粗放的糧食儲存方式，每年秋收之后，農民總習慣將收獲的玉米堆放在自家庭院里晾曬，俗稱“地趴糧”）問題非常嚴重，鼠害、霉變造成的損耗特別大。

為此，興安盟深入開展節(jié)糧減損行動，把科學儲糧作為節(jié)糧減損的重要抓手，研究制定了《興安盟農戶科學儲糧試點工作實施方案》，建立了“盟級主導、縣級主抓、鄉(xiāng)級主責、村級主推、農戶主體”的工作機制，形成盟、旗（縣、市）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、園區(qū)）、村（嘎查）四級聯動工作格局，全域推動、專班推進，把百姓的利益放在第一位，千方百計解決百姓儲糧難題。 大力推進庭院立體儲糧。組織指導有資金、有意愿的農戶通過在庭院里搭建鋼篩網囤、塑料網囤、玉米棧子等成本低、易操作、效果好的儲糧裝具，實現離地通風儲糧，讓糧食由“濕”變“干”、由“趴”變“站”。在烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)查干嘎查，記者看到村民白振雙家的儲糧“神器”——糧囤子十分搶眼?！?017年我建這個糧囤子的時候，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親都認為這是瞎胡鬧，覺得往這上面投入簡直是‘打水漂’，沒承想這種方式儲存的糧食通風好、水分低，還避免了霉變現象，和‘地趴糧’相比每斤能多賣幾分錢呢。現在秋后很多村民都把糧拉到我家，讓我?guī)椭诺郊Z囤子里儲存?！卑渍耠p說。2022年，興安盟引導農戶庭院立體式儲存玉米約125萬噸，節(jié)糧減損1.25億斤。 合理建設集中儲糧點。根據各鎮(zhèn)村實際情況，合理選擇小廣場、荒地等集體建設用地、低效閑置用地等公共平整場地，以嘎查村為單位，集中搭建立體儲糧設施、建設簡約統(tǒng)一晾曬場，建立機械化保障的儲糧場地，配套小型傳輸機、鏟車等整理設備，變“分散儲糧”為“集中儲糧”。2022年科右前旗居力很鎮(zhèn)紅心村、紅發(fā)村、紅旗村420余戶村民選擇把玉米存進“糧食銀行”代為保管，等價格漲一漲再售賣。紅心村黨支部書記李英輝告訴記者，由他們村黨支部領辦的科右前旗紅心種植專業(yè)合作社推出“糧食銀行”，建設了2600平方米的糧庫，配備了烘干塔、輸送帶、電動篩、鏟車等運糧儲糧設備，以代儲形式向村民收購玉米，采取集體統(tǒng)籌、統(tǒng)一保管的方式儲存。“村民把玉米拉來，待工作人員化驗等級、水分并稱重后，按照當天市場價給出保底價后，給村民開單子，村民什么時候想賣都可以。通過科學儲糧玉米，我們減少了3%-4%的糧食損耗?！? 探索“糧食代存”模式。堅持“政府引導、市場運作、糧權不變、存取自由、便利農民”的原則，在確保風險可控、保證群眾收益的前提下，鼓勵信譽良好的糧食收儲企業(yè)與種糧大戶、專業(yè)合作社等經營主體開展合作，拓展“糧食代存”業(yè)務，實現由“存糧在家”到“存糧在庫”的轉變。據興安盟稷豐糧食購銷有限公司經理邰額爾敦圖介紹，2022年該公司為附近100余戶農戶存儲了近600噸糧食，農民們憑借著“糧食存折”，隨時可以進行售賣。2022年，興安盟累計實現糧食代存13萬噸。 因地制宜開展籽粒直收。鼓勵大型種植合作社或農業(yè)公司為農戶提供土地托管經營服務，在所托管的土地中種植適合籽粒直收的品種，在田間收獲作業(yè)時一次性完成摘穗、剝皮、脫粒、清選、秸稈粉碎等工作后，直接烘干入庫，有效減少中間環(huán)節(jié)損失損耗。2022年興安農墾事業(yè)發(fā)展中心種植了10萬畝適合籽粒直收的品種。據測算，機械籽粒直收成本較機械摘穗型收獲成本每畝地要低50元左右，收割成本就節(jié)約500萬元左右；同時籽粒直收可直接減少農戶“地趴糧”的損失損耗，按照3%的減損率計算，共減少損耗300萬斤左右，約挽回損失350萬元，兩者相加10萬畝地籽粒直收可節(jié)約減損850萬元左右。2023年興安農墾事業(yè)發(fā)展中心又投入825萬元，增購3臺籽粒直收型收割機，目前擁有籽粒直收型收割機36臺；2023年可籽粒收獲面積有18萬畝。

總結和推廣先進地區(qū)的成功經驗。興安盟召開農戶科學儲糧節(jié)糧減損工作現場會，實地觀摩節(jié)糧減損成功經驗及做法，并對興安盟范圍科學儲糧工作成效明顯的20個示范村、29個示范大戶、10個示范聯戶和100個示范農戶給予表彰獎勵，使科學儲糧、節(jié)約愛糧在興安盟蔚然成風。

在不久前的盟委中心組讀書會上，盟委主要領導對科學儲糧工作提出了“大抓、特抓、早抓”要求，強調各地要抓緊時間確定模式，建設倉儲設施，確保高質量科學儲糧，在2023年底前全盟范圍內70%的糧食實現科學儲存，力爭節(jié)糧減損4.2億斤，力爭到2025年底全盟實現科學儲糧全覆蓋，節(jié)糧減損6億斤，減少儲糧損失6.6億元。

作者：韓學文 韓雨格 農民日報?中國農網記者 李昊

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