12月18日，普洱市綠色食品推介暨中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。會(huì)上，介紹了普洱市綠色食品，特別是普洱咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況。

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任林健出席新聞發(fā)布會(huì)并回答記者提問(wèn)。普洱市委常委、市委宣傳部部長(zhǎng)王鴻彬主持發(fā)布會(huì)，普洱市政府副市長(zhǎng)、西盟縣委書(shū)記楊宇發(fā)布普洱市綠色食品推介暨中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)相關(guān)情況。

據(jù)介紹，普洱市緊緊圍繞云南省委、省政府的決策部署，牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，堅(jiān)持生態(tài)立市、綠色發(fā)展戰(zhàn)略，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)為總平臺(tái)，按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”的發(fā)展思路，認(rèn)真落實(shí)“抓有機(jī)、創(chuàng)名牌、育龍頭、占市場(chǎng)、建平臺(tái)、解難題”的總體要求，積極打造世界一流“綠色食品牌”，取得顯著成效，主要表現(xiàn)在全力擦亮普洱茶“金字招牌”、咖啡產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)不斷壯大等方面。近年來(lái)，普洱市委、市政府始終堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為普洱最有優(yōu)勢(shì)、最具特色、最惠及民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造，圍繞云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”及“千億云茶”戰(zhàn)略目標(biāo)，著力在抓品牌、抓標(biāo)準(zhǔn)、抓互聯(lián)網(wǎng)+、抓融資、抓莊園、抓整合上下功夫;圍繞基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)集群化建設(shè)思路，大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè);充分發(fā)揮林業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，按照“林藥結(jié)合”模式，出臺(tái)政策鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，大力發(fā)展林下生物藥材種植。

咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，一是大力推進(jìn)生態(tài)咖啡園建設(shè)。共建成生態(tài)咖啡園45萬(wàn)畝，占全市咖啡總面積的56.9%。通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)、示范戶帶動(dòng)等方式，引導(dǎo)全市咖啡園有機(jī)轉(zhuǎn)換，目前有30余萬(wàn)畝咖啡獲得了4C認(rèn)證，10萬(wàn)余畝獲得了CP認(rèn)證，2.8萬(wàn)畝獲得了有機(jī)認(rèn)證，2萬(wàn)余畝獲得了雨林聯(lián)盟認(rèn)證和UTZ認(rèn)證。二是制定標(biāo)準(zhǔn)提升品質(zhì)。依托云南國(guó)際咖啡交易中心，與精品咖啡協(xié)會(huì)、咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)開(kāi)展合作，制定了《云南咖啡質(zhì)量等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，搭建全方位的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，引領(lǐng)企業(yè)農(nóng)戶不斷優(yōu)化品種、改良加工方式，提升產(chǎn)品質(zhì)量。三是龍頭培育實(shí)現(xiàn)新突破。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，整合集中資金、技術(shù)等資源，促進(jìn)中小企業(yè)向龍頭企業(yè)、一般品牌向優(yōu)勢(shì)品牌集中，組建帶動(dòng)力強(qiáng)、帶動(dòng)效應(yīng)大的龍頭企業(yè)和龍頭品牌，重點(diǎn)扶持打造愛(ài)伲、北歸、沃爾、漫崖等一批優(yōu)勢(shì)咖啡企業(yè)，雀巢、星巴克、沃爾等國(guó)際知名咖啡企業(yè)入駐普洱，加速提升普洱咖啡現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。四是建立健全配套服務(wù)體系。國(guó)家咖啡重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部云南小粒種咖啡良種繁育基地、中國(guó)熱科院咖啡創(chuàng)新中心、滇西南咖啡氣象服務(wù)中心、云南省農(nóng)科院咖啡研究中心相繼落戶普洱，云南國(guó)際咖啡交易中心、普洱市咖啡產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、咖啡研究所相繼成立并投入運(yùn)營(yíng)，中國(guó)熱科院云南分院落戶普洱開(kāi)工建設(shè)，云南農(nóng)大熱作學(xué)院入駐普洱，使普洱成為全國(guó)咖啡科研教學(xué)機(jī)構(gòu)最集中的地方，為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了全方位的服務(wù)。目前，全市咖啡種植面積達(dá)78萬(wàn)畝，產(chǎn)量5.7萬(wàn)噸，咖啡產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全國(guó)第一。普洱咖啡榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值10強(qiáng)，入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，星巴克愛(ài)?？Х葮s獲云南省第一批外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展百?gòu)?qiáng)企業(yè)，讓“遠(yuǎn)山森林的味道”芬芳世界。

據(jù)介紹，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)秉持咖啡行業(yè)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、合作共贏”的原則，旨在發(fā)揮全國(guó)咖啡行業(yè)各個(gè)個(gè)體及企業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極響應(yīng)并努力踐行咖啡大眾化消費(fèi)培育工作，提高咖啡流通效率，建立穩(wěn)定的貿(mào)易渠道。

楊宇表示，希望通過(guò)峰會(huì)活動(dòng)，向中國(guó)乃至世界人民展現(xiàn)普洱咖啡的優(yōu)越品質(zhì)、醇厚香味和獨(dú)特魅力，為咖農(nóng)咖企搭建起產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)合作共贏新平臺(tái)，為普洱咖啡的高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造更加完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，把普洱建設(shè)成為全球精品咖啡生產(chǎn)的知名產(chǎn)區(qū)。

標(biāo)簽： 云南普洱 普洱咖啡