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【獨家焦點】你見過潑水成冰嗎?潑水成冰原理知多少

時間:2022-12-05 15:35:42    來源:科普中國網(wǎng)    


【資料圖】

科幻網(wǎng)12月5日訊(金愷祎)天氣越來越冷,在北方,氣溫特別低的時候向天空潑熱水,就能夠體會一把“潑水成冰”的樂趣。

嚴(yán)寒天氣下,當(dāng)熱水被灑向空中,周圍的水蒸氣會迅速降溫凝華,直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),在空中形成根根分明的線條。此外,極寒導(dǎo)致冰封過快,水中的氣泡在上升過程中被“鎖”在冰層之中,形成層層疊疊的冰泡。

潑水成冰,其實就是冰水相態(tài)的轉(zhuǎn)換。想要達(dá)到潑水成冰需要兩個條件:一個是氣溫達(dá)到-40℃以下,二是一杯90℃以上的熱水。

熱水與空氣的巨大溫差 是實現(xiàn)潑水成冰的關(guān)鍵,潑出的熱水會形成無數(shù)小水滴,小水滴在低溫下形成小冰晶。還有部分潑灑出去的水滴會首先汽化成為水蒸氣,再由細(xì)小水蒸氣凝華成冰晶或者凝結(jié)成小水滴。如果氣溫不能達(dá)到-40℃以下,若有大風(fēng)相助,能迅速帶走水蒸氣中的熱量時,潑水成冰也有可能實現(xiàn)。

不過,“潑水成冰”雖然有意思,但也要注意安全。近日,黑龍江牡丹江就有一位網(wǎng)友在用熱水表演“潑水成冰”的時候,不小心把熱水全都潑到了自己頭上,皮膚先是因為接觸到了熱水被燙傷,低溫之下,熱水變成冰又被凍傷,最后因為被燙到亂動又導(dǎo)致了摔傷。

所以玩潑水成冰的時候,千萬要注意安全,不要對著風(fēng)潑。在溫度沒有達(dá)到零下幾十度的地區(qū),初次嘗試技巧不佳的朋友們將90℃甚至100℃的開水往頭上拋,也非常容易被燙傷。潑水時盡量向斜上方潑,不要用開水,避免“濕身”,也避免被燙傷。

標(biāo)簽: 非常容易被 越來越冷 層層疊疊

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