科技與農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新平臺(tái)“南豐作坊”近日發(fā)布了一份報(bào)告，詳細(xì)介紹了一次性塑料包裝在時(shí)尚和食品行業(yè)的作用及影響。這份名為《重新審視包裝》（Rethink Packaging）的報(bào)告旨在通過透視現(xiàn)有包裝的完整生命周期，為希望解決塑料問題的企業(yè)提供指導(dǎo)。

報(bào)告詳細(xì)介紹了其為期六個(gè)月的研究結(jié)果。通過對(duì)企業(yè)的多次深入采訪，南豐作坊詳細(xì)了解了企業(yè)如何在供應(yīng)鏈中解決包裝對(duì)環(huán)境的影響，同時(shí)還研究了企業(yè)為從其生產(chǎn)鏈中淘汰一次性塑料所面臨的挑戰(zhàn)。基于上述信息，報(bào)告認(rèn)為，統(tǒng)籌兼顧是應(yīng)對(duì)包裝問題的最佳辦法，也是綜合考慮材料、減量和生命周期等多方面舉措。

(資料圖片)

部分品牌考慮了產(chǎn)品包裝環(huán)境影響后推出的創(chuàng)新包裝

塑料包裝，有什么問題？

使用塑料包裝可能已經(jīng)成為企業(yè)生產(chǎn)的一種常態(tài)，但同時(shí)，越來越多的人意識(shí)到了其影響。隨之而來的就是責(zé)任：我們有責(zé)任采用容易回收和影響較低的材料，來替代供應(yīng)鏈中的有害材料。自20世紀(jì)50年代以來，人類已經(jīng)生產(chǎn)了約83億噸的塑料，其中只有不到9%的塑料被回收利用。而如今，生產(chǎn)一次性塑料產(chǎn)品依然是制造業(yè)的主流選擇。

今年三月份，研究人員首次在人類血液中發(fā)現(xiàn)了微塑料，這些微塑料可能殘留在人體器官中，對(duì)人體細(xì)胞造成損害，不利于人體健康。這一發(fā)現(xiàn)再次引發(fā)了加強(qiáng)現(xiàn)有減塑舉措的呼吁，即盡快將塑料從全球供應(yīng)鏈中去除。

各國(guó)即將實(shí)施的包裝禁令和條例

如何統(tǒng)籌兼顧經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益？

各國(guó)政府正在致力于禁用一次性塑料制品，或至少?gòu)纳虡I(yè)上讓其不受歡迎。此前，塑料因其成本低、用途廣而受到歡迎?，F(xiàn)在，隨著新的塑料包裝征稅方案開始實(shí)施，各企業(yè)開始強(qiáng)調(diào)他們進(jìn)行供應(yīng)鏈減塑時(shí)面臨的困難。

《重新審視包裝》報(bào)告列出了企業(yè)所提到的各項(xiàng)挑戰(zhàn)，同時(shí)揭示了能夠克服這種種障礙的技術(shù)與相應(yīng)的合作方案。

南豐作坊建議從包裝的各個(gè)部分來看問題。首先是生產(chǎn)和材料。南豐作坊提出了以下問題：用生物基材料替代塑料是可行的嗎？設(shè)計(jì)過程能否減少材料用量、降低環(huán)境影響？

其次是配送中心。南豐作坊在報(bào)告中要求各企業(yè)了解清楚他們是否真的可以減少使用包裝，以及物流系統(tǒng)是否可以跟得上這種減量。

最后，報(bào)告還涉及到消費(fèi)者應(yīng)如何利用其購(gòu)買力和所在社區(qū)實(shí)施的廢物處理機(jī)制來支持不同的包裝方案。

完全淘汰塑料包裝是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，應(yīng)當(dāng)采取循序漸進(jìn)的方案。報(bào)告總結(jié)，大多數(shù)企業(yè)都先經(jīng)歷了增加包裝中的可回收材料這一階段，然后才考慮全面采用生物基替代品，并且重新設(shè)計(jì)所有包裝。

不同類型的塑料和其生物可降解性

淘汰塑料包裝所要面臨的挑戰(zhàn)

問題之一是包裝處理的基礎(chǔ)設(shè)施不統(tǒng)一?？v觀全球，塑料回收有多種形式，并非所有的城市都能處理生物基材料。與此同時(shí)，人們針對(duì)紙質(zhì)包裝的各種材料進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是，這些包裝可能都不合適：價(jià)格昂貴，并且難以大規(guī)模生產(chǎn)。盡管各國(guó)政府已經(jīng)開始征收塑料稅，但各企業(yè)也明確表示，他們需要相應(yīng)的激勵(lì)措施來轉(zhuǎn)向使用100%可回收或生物可降解的包裝。

人們認(rèn)為，或許生物基塑料能夠解決包裝問題。不少人聲稱，生物基塑料像其他一次性同類產(chǎn)品一樣具有多種用途，同時(shí)比起同類產(chǎn)品可以生物可降解，但這種說法是有問題的。南豐作坊指出，生物基塑料仍然是新產(chǎn)品，人們還不清楚其使用壽命、功能和其真正的環(huán)境效益。目前來看，想要減少環(huán)境足跡的大品牌對(duì)生物基塑料仍然態(tài)度謹(jǐn)慎。

圖丨Canva

淘汰塑料包裝的最佳辦法

報(bào)告最后建議道，應(yīng)該在周全的考量后，逐步淘汰一次性塑料包裝。首先從從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始。應(yīng)該從一開始就研發(fā)需要較少材料的包裝，這一步便可取得一定減塑成效。同時(shí)，自然而然地，所有利益攸關(guān)方的生產(chǎn)活動(dòng)也會(huì)因此發(fā)生類似的變化。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，需要謹(jǐn)慎評(píng)估低影響材料是否可行。最后，對(duì)選定方案進(jìn)行試點(diǎn)，然后擴(kuò)大使用規(guī)模。

報(bào)告還強(qiáng)調(diào)，要想完全淘汰一次性塑料，合作是十分重要的。供應(yīng)商、品牌商和客戶之間，應(yīng)像異花授粉一樣進(jìn)行三方合作，才能夠取得實(shí)質(zhì)進(jìn)展。

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標(biāo)簽： 塑料包裝 生命周期 環(huán)境影響