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勞動教育中的科學知識是指在勞動教育實踐學習過程中涉及到的與自然科學相關的知識，包括但不限于以下幾個方面：

機械原理：機械原理是研究機器和機械裝置運動和工作的規(guī)律的學科。在勞動教育中，機械原理的知識被廣泛應用于機械制造、維修和操作等方面。例如，了解力學、熱力學等機械原理可以幫助學生更好地掌握機械設備的工作原理和維護方法，提高技能水平；了解電子技術、自動控制等現代機械原理可以幫助學生更好地掌握高新技術的應用和創(chuàng)新，拓展技能范圍。

材料科學：材料科學是研究材料的性質、結構和應用的學科。在勞動教育中，材料科學的知識被廣泛應用于材料的選擇、加工和使用等方面。例如，了解金屬材料、陶瓷材料、塑料材料等不同材料的特性和應用可以幫助學生更好地選擇和使用合適的材料，提高工作效率；了解3D打印、激光加工等新型材料加工技術可以幫助學生更好地掌握先進制造工藝和應用前景。

化學原理：化學原理是研究物質的組成、性質和變化的學科。在勞動教育中，化學原理的知識被廣泛應用于生產和加工過程中的安全防護、環(huán)境保護等方面。例如，了解危險化學品的危害和處理方法可以幫助學生更好地保護自己和他人的身體健康；了解廢棄物的分類、處理和回收利用可以幫助學生更好地保護環(huán)境資源，促進可持續(xù)發(fā)展。

生物學常識：生物學常識是研究生命現象和生物體的結構、功能和演化的學科。在勞動教育中，生物學常識的知識被廣泛應用于農業(yè)生產、動植物保護等方面。例如，了解植物生長的基本規(guī)律和管理方法可以幫助學生更好地進行農業(yè)生產和作物種植；了解動物的行為習慣和疾病防治方法可以幫助學生更好地進行動

綜上所述，勞動教育中的科學知識是與自然科學密切相關的知識，它可以幫助學生更好地理解勞動教育的本質和實現方式，提高勞動素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

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