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世界快資訊丨長(zhǎng)期不吃主食的危害

時(shí)間:2023-05-16 14:50:14    來(lái)源:科普中國(guó)網(wǎng)    


(資料圖)

長(zhǎng)期不吃主食的危害!

營(yíng)養(yǎng)不良:長(zhǎng)期不吃主食可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,主食中含有大量的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)素。如果長(zhǎng)期不攝人主食,就可能無(wú)法獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)素,導(dǎo)致貧血、易疲勞、生長(zhǎng)發(fā)育不良等健康問(wèn)題。

代謝下降:減肥的過(guò)程中不吃主食,身體的基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低。因?yàn)樵诠?jié)食減肥的過(guò)程中,為了適應(yīng)低飲食攝入的狀態(tài),人體會(huì)降低基礎(chǔ)代謝率,時(shí)間長(zhǎng)了,甚至?xí)霈F(xiàn)心跳次數(shù)(減少、激素水平大幅降低等,非常不利于身體健康。

引發(fā)疾病:如果長(zhǎng)時(shí)間拿水果蔬菜來(lái)代替主食,那么體內(nèi)的酸堿就會(huì)失衡。酸堿失衡給人帶來(lái)的危害還是不小的,最開(kāi)始它會(huì)造成人們進(jìn)入亞健康狀態(tài),隨著時(shí)間的增加,人體內(nèi)就會(huì)引起一些疾病來(lái)危害身體健康。

體重反彈:主食富含蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素和礦物質(zhì)。不吃主食的時(shí)候,體重掉得飛快,一恢復(fù)飲食馬上回到“解放”前。此外,不吃主食的直接后果是脂肪不能完全燃燒,蛋白質(zhì)可以迅速分解,再補(bǔ)充的蛋白質(zhì)也很難吸收利用。

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