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阜平縣是河北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，地處河北保定西部，太行山中北部東麓，全縣面積2496平方公里。阜平縣以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大棗聞名，種植的品種主要以本地婆棗為主另外有葫蘆棗、小麻棗、菱棗等十多個品種，年產(chǎn)鮮棗達(dá)到7萬噸。

阜平縣春季多風(fēng)干熱，夏季高溫降水集中，秋季秋高氣爽，冬季干燥少雪，鮮明的氣候特點造就阜平縣大棗的優(yōu)良品質(zhì)。這里的大棗皮薄、肉厚、個大、核小、含糖量高，富含十七種氨基酸，十種維生素和十四種微量元素，是名副其實的滋補(bǔ)佳品，2021年阜平大棗成功申報成為“河北省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”。

棗鄉(xiāng)話棗事 做好棗文章，近年來阜平縣委、縣政府圍繞阜平大棗產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，力求集團(tuán)化，專業(yè)經(jīng)營化，不斷壯大紅棗企業(yè)和經(jīng)營隊伍，著力構(gòu)建優(yōu)勢互補(bǔ)、互信互贏的協(xié)作平臺。同時完善服務(wù)體系和推廣先進(jìn)實用技術(shù)，加強(qiáng)營銷體系建設(shè)，對大棗提質(zhì)增效、加工銷售、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、品牌創(chuàng)建等方面給予重點扶持獎勵，極大地推動了全縣大棗產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

從棗樹到花果，從種植到豐收，阜平人真正把大棗做到了物盡其用，讓大棗變出許多新花樣，這不僅是阜平付諸實施的產(chǎn)業(yè)升級之路，也是阜平人民不斷追趕時代發(fā)展的結(jié)果，在大棗產(chǎn)業(yè)不斷探索創(chuàng)新，延續(xù)大棗新篇章。

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