因員工未取得健康證上崗被警告，責令整改后，后溪鎮(zhèn)某餐飲店仍有員工未取得健康證就上手制作餐食。這次，這家餐飲店被罰了5000元!

因該店前期已被集美區(qū)市場監(jiān)督管理局處以警告的行政處罰，責令改正后再犯屬于拒不改正情形。近日，集美市場監(jiān)管局灌口市場監(jiān)管所執(zhí)法人員依法對該店立案調(diào)查，依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定給予商家罰款人民幣5000元的行政處罰。

據(jù)悉，自去年下半年以來，灌口市場監(jiān)管所先后對59家餐飲店從事直接入口食品工作人員未取得健康證明行為進行立案調(diào)查。

廈門市場監(jiān)管部門提醒：

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，從事接觸直接入口食品的從業(yè)人員需持有有效健康證明才能上崗。當前正處于春季后復工復產(chǎn)和春季招聘的小高潮，人員變動較大，餐飲服務行業(yè)的商戶要及時為新員工辦理健康證。(記者 沈偉彬)

標簽： 健康證上崗 集美市場 食品安全法 餐飲服務行業(yè)