每年的4月15日~21日是全國腫瘤防治宣傳周，近日國家癌癥中心公布了最新一期的中國惡性腫瘤發(fā)病和死亡分析報(bào)告。

報(bào)告顯示，我國平均每天超過1萬人被確診為癌癥，也就是說每分鐘有7個(gè)人被確診為癌癥，其中肺癌位列發(fā)病首位。

報(bào)告發(fā)布的數(shù)據(jù)龐大復(fù)雜，由全國腫瘤登記中心收集匯總，一般會(huì)滯后3年，因此此次發(fā)布的是2014年的全國數(shù)據(jù)。據(jù)估計(jì)， 2014年全國新發(fā)惡性腫瘤病例約380.4萬例，死亡病例229.6萬例。報(bào)告顯示，惡性腫瘤發(fā)病率在40歲以后開始快速升高，80歲年齡組達(dá)到高峰。我國城鄉(xiāng)地區(qū)癌癥發(fā)病率正逐年接近，報(bào)告顯示，全國惡性腫瘤發(fā)病第1位的是肺癌，每年新發(fā)病例約78.1萬。在男性人群中，肺癌發(fā)病排在第1位，女性發(fā)病排第一的是乳腺癌，肺癌排在第二位。但在死亡率方面，肺癌都是排在首位，這和疾病本身的特性有關(guān)，早期發(fā)現(xiàn)在肺癌防治中最為重要。

專家提示，預(yù)防肺癌除了良好的生活習(xí)慣、盡早戒煙、遠(yuǎn)離放射物等措施， 呼吸困難者、長期吸煙者、慢性咳嗽和咯痰者、呼吸道疾病患者、在特殊環(huán)境工作者這五類重點(diǎn)人群要定期到醫(yī)院檢查肺功能。

二手煙 油煙也是肺癌誘因

吸煙是引起肺癌的最重要因素之一，但數(shù)據(jù)提示，我國肺癌發(fā)病情況呈現(xiàn)出了與其他國家明顯的差異，在肺癌新增病例中，不吸煙的女性比率正在大幅上升。

國家癌癥中心的分析報(bào)告認(rèn)為，這主要和二手煙和室內(nèi)油煙有很大關(guān)系。

資料顯示，發(fā)達(dá)國家女性肺癌發(fā)病率及死亡率較高，與近年來女性吸煙率的不斷上升有關(guān)。我國女性吸煙率較低，但女性肺癌發(fā)病率仍高于一些女性吸煙率較高的歐美國家，報(bào)告分析認(rèn)為這可能與女性二手煙暴露、室內(nèi)油煙與燃料污染等有關(guān)。我國不吸煙女性二手煙暴露率高達(dá)71.6%，農(nóng)村地區(qū)高于城市。二手煙問題我國正在通過公共場所禁煙逐漸予以改善，我國特殊的烹調(diào)方式導(dǎo)致的家庭油煙污染卻往往被人們忽略。

中國抗癌協(xié)會(huì)臨床腫瘤學(xué)協(xié)作專業(yè)委員會(huì)委員 王修劍：與廚房的排煙灶有一定的關(guān)系，我們現(xiàn)在有的家庭排煙灶比較高檔一點(diǎn)，有的家庭排煙灶根本排不出去，還有一些貧困的地方?jīng)]有排煙灶，他們雖然不吸煙，也會(huì)導(dǎo)致肺癌的產(chǎn)生，包括食物油等還有其他的問題都可以導(dǎo)致產(chǎn)生肺癌。

我國女性在廚房的時(shí)間一般長于男性，當(dāng)油溫升到一定程度時(shí)，除了形成多種化合物外，還會(huì)產(chǎn)生凝聚體，使人產(chǎn)生“醉油”癥狀，醫(yī)學(xué)上稱為油煙綜合征。另有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，菜籽油、豆油加熱到270℃至280℃時(shí)產(chǎn)生的油霧凝聚物，可導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷，這一點(diǎn)被認(rèn)為和癌癥的發(fā)生有關(guān)。專家提醒，除了正確使用抽油煙機(jī)外，一定要注意廚房通風(fēng)，同時(shí)還要減少爆炒和油炸等。

預(yù)防肺癌從這五點(diǎn)做起

在肺癌的防治中，預(yù)防遠(yuǎn)遠(yuǎn)比治療更重要。一起來了解一下肺癌預(yù)防的5個(gè)關(guān)鍵。

首先就是戒煙，任何時(shí)候開始戒煙，即使已經(jīng)患上肺癌再戒煙也不晚。每天吸煙20根、煙齡超過20年的人，患肺癌死亡的危險(xiǎn)性增加20倍。

其次是保護(hù)環(huán)境，減少大氣污染是降低肺癌發(fā)病率的重要措施。如選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的汽油、選用環(huán)保型室內(nèi)裝修材料、改善室內(nèi)的通風(fēng)環(huán)境等，這些都對預(yù)防肺癌有幫助。

第三是重視并堅(jiān)持每年體檢，如果每天吸煙的支數(shù)乘以吸煙的年數(shù)大于400，就應(yīng)該每年檢查肺部，肺癌早期患者如果及時(shí)切除癌變部位，多達(dá)92%的患者能存活10年。

第四是保持良好心態(tài)，研究表明，不良心理因素是肺癌發(fā)病的重要致病危險(xiǎn)因素之一，比如情緒不佳，人際關(guān)系緊張等。

最后是正確的飲食習(xí)慣，常在路邊吃煎、炸食物的人，患肺癌的危險(xiǎn)性是常人的3倍。肺癌的飲食預(yù)防宗旨，就在于利用食物的營養(yǎng)成分來干預(yù)癌前病變。

王修劍：第一個(gè)我們要考慮讓他先吃魚、肉、蛋，每天哪怕吃一個(gè)雞蛋，那屬于動(dòng)物蛋白也是非常好的。第二個(gè)是植物蛋白，每天吃點(diǎn)黃豆、豆?jié){，豆?jié){喝一杯，現(xiàn)在咱們豆?jié){機(jī)很多，買一杯豆?jié){喝就可以。第三個(gè)多吃維生素類，雖然我們老百姓不太愿意吃，我們多吃一點(diǎn)水果也都可以，這些都是預(yù)防和治療的措施。

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