7月28日,每日優(yōu)鮮App在首頁置頂服務(wù)變更通知,通知顯示,配送時間由原來的最快30分達(dá)改為僅最快次日達(dá),配送范圍為全國均可配送。每日優(yōu)鮮公司方面回應(yīng)稱,在實(shí)現(xiàn)盈利的大目標(biāo)下,公司對前置倉業(yè)務(wù)進(jìn)行了調(diào)整,次日達(dá)和其他業(yè)務(wù)不受影響。放棄起家業(yè)務(wù)的每日優(yōu)鮮到底怎么了?(詳見網(wǎng)經(jīng)社專題:生活所迫?每日優(yōu)鮮關(guān)閉30分鐘極速達(dá)https://www.100ec.cn/zt/mryxgb)
(資料圖片)
觀點(diǎn)一:控制成本前置倉占據(jù)大頭
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員陳虎東表示,其一,前置倉的成本確實(shí)高,雖然竟然了多輪融資,但是前置倉的成本始終占據(jù)大頭。但是我們不可否認(rèn)的是,后端的供應(yīng)鏈支撐的低效,確實(shí)也是一個比較很大的痛點(diǎn),這塊后端的成本,其實(shí)也是挺高的。
其二,每日優(yōu)鮮關(guān)停極速達(dá),也不僅是前置倉的成本導(dǎo)致,因?yàn)槔锩娴墓?yīng)鏈各環(huán)節(jié)的運(yùn)營,整體公司的管理層面,都應(yīng)該考慮進(jìn)去。其實(shí)目前市場上的玩前置倉的也不少,只是玩法不一樣,加盟、自營或者混合著做,不過到現(xiàn)在也沒有出現(xiàn)一種比較高效的運(yùn)營模式,
其三,將前置倉嵌入到供應(yīng)鏈整個環(huán)節(jié)中的比較好的模式,目前還沒有出現(xiàn)一種比較好的代表。例如叮咚買菜的毛利率剛開始和每日優(yōu)鮮差不多,后來每日優(yōu)鮮逐漸被拉開。叮咚買菜是從供應(yīng)鏈效率方面來提升毛利的,所以也可以說明,供應(yīng)鏈里面的利潤挖掘深度還是有很大的。換句話說,如果生鮮電商不在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)、前置倉整合等方面下足功夫,稱其為“線上小賣部”一點(diǎn)不為過。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、鮑姆企業(yè)管理咨詢有限公司董事長鮑躍忠觀察,每日優(yōu)鮮的這個市場頹勢業(yè)務(wù)下降非常嚴(yán)重,他在北京和部分地區(qū)關(guān)停極速達(dá)最主要的原因是一是沒業(yè)務(wù),第二是要控成本。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥認(rèn)為,每日優(yōu)鮮的前置倉訂單規(guī)模不足導(dǎo)致運(yùn)營成本過高,關(guān)閉極速達(dá)相當(dāng)于關(guān)閉前置倉,可以有效降低運(yùn)營成本。
觀點(diǎn)二:每日優(yōu)鮮的失敗不代表前置倉模式的失敗
陳虎東表示,任何一家生鮮電商放棄前置倉業(yè)務(wù),都不意味著前置倉業(yè)務(wù)模式的失敗,因?yàn)槟壳扒爸脗}的運(yùn)營還沒有一種有效的模式出現(xiàn)。畢竟前置倉也是屬于一種離消費(fèi)者比較近的終端,這個終端如何運(yùn)營,里面也是有很多講究的。所以前置倉模式的失敗與否,其實(shí)有很多因素,與大環(huán)境有關(guān),也與企業(yè)內(nèi)部管理有關(guān),應(yīng)該綜合評判。
無獨(dú)有偶,鮑躍忠也表示,每日優(yōu)鮮的失敗,并不代表前置倉模式的失敗,每日失敗的原因很多,最主要還是自身原因。這個前置倉這個模式可以成立,但是應(yīng)該怎么做,這個很關(guān)鍵。
莊帥指出,目前前置倉的玩家還有美團(tuán)買菜、叮咚買菜和樸樸超市,前置倉模式可以更低成本地滿足用戶在生鮮品類的即時消費(fèi)需求,未來將與社區(qū)團(tuán)購模式、到家平臺模式、線下超市等業(yè)態(tài)長期共存,服務(wù)消費(fèi)者的差異化需求。
觀點(diǎn)三:存在商品質(zhì)量霸王條款等亂象
除了模式、經(jīng)營等問題外,每日優(yōu)鮮在用戶體驗(yàn)方面也存在問題。據(jù)國內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺“電訴寶”(315.100EC.CN)消費(fèi)投訴數(shù)據(jù)顯示,2021年“每日優(yōu)鮮”共獲得9次消費(fèi)評級,均獲”不予評級”。同時每日優(yōu)鮮存在存在商品質(zhì)量、虛假促銷、退款等問題。
觀點(diǎn)四:面對夾擊每日優(yōu)鮮機(jī)會很小
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級分析師莫岱青表示,生鮮電商賽道競爭日益激烈,每日優(yōu)鮮除了要面對叮咚買菜、天天果園、多點(diǎn)新鮮等以外,還要面對電商巨頭京東、阿里、拼多多、美團(tuán)等的入局,著實(shí)壓力不小。每日優(yōu)鮮想再突圍有所難度。
莊帥認(rèn)為,每日優(yōu)鮮的發(fā)展機(jī)會已經(jīng)很小了,未來可能面臨退市和被并購,甚至倒閉的風(fēng)險。
陳虎東則表示,還無法判斷每日優(yōu)鮮是否還有機(jī)會。不過對于生鮮行業(yè)來說,或許也是大浪淘洗的一個過程而已,生鮮電商始終在這幾年的質(zhì)疑中一路走來,無論結(jié)果如何,都應(yīng)該奉上我們的敬意。
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