《報告》分析認為，三類農(nóng)產(chǎn)品在電商渠道最受歡迎，一是深加工農(nóng)產(chǎn)品，包括純牛奶、肉類零食、醬類調(diào)料等。二是耐儲運農(nóng)產(chǎn)品，包括普洱、混合堅果、大米等。此外，受益于淘菜菜、盒馬、天貓超市等近場電商崛起，鮮花、鮮燉即食燕窩等對冷鏈物流效率要求較高的商品，也成為線上消費新寵。

鮮花行業(yè)數(shù)字化升級步伐較慢，究其原因，是因為鮮花比一般蔬菜、水果更嬌貴，對溫控、品質(zhì)、成熟度要求更高，且非常易損，很難通過原產(chǎn)地包裹直發(fā)消費者，屬于生鮮中最難啃的“硬骨頭”。

盒馬于2019年開始探索鮮花業(yè)務，截止到2022年3月在全國共簽約近40個鮮花直采基地，并搭建鮮花產(chǎn)地倉。鮮花從產(chǎn)地倉、銷地倉、盒馬門店，最終到消費者手中，實現(xiàn)從鄉(xiāng)村到城市的全鏈路數(shù)字化，讓鮮花提質(zhì)降損。

《報告》認為，近場電商模式的價值是能讓人、貨、場更精準匹配，通過打通供應鏈全鏈路數(shù)字化，反向推動農(nóng)業(yè)基地確定性供應，最終實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)。這種對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的改造，讓鮮花等易損農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模網(wǎng)購成為可能。

農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強縣榜單出爐“紅美人”效應愈發(fā)明顯

《報告》公布了農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強縣名單，福建安溪（鐵觀音）、江蘇沭陽（鮮花）、福建武夷山（大紅袍）、福建福鼎（白茶）、江蘇豐縣（櫻桃）、江蘇興化（堅果）、江蘇東海（鮮花）、江蘇邳州（鮮花）、浙江義烏（養(yǎng)生茶）、江蘇新沂（核桃仁）位列前十。

從省份來看，山東有17個縣市入圍，之后依次是江蘇（14），浙江（11），福建（9），安徽（7），東部四省合計超過百強縣一半，地區(qū)優(yōu)勢明顯。西部省份共有陜西、云南、廣西、四川、甘肅、寧夏6省的15個縣市上榜，比去年多25%，進步明顯。

《報告》還公布了課題組調(diào)研的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強縣優(yōu)秀案例：浙江象山。

“紅美人”是浙江象山縣2001年選育出來的高端柑橘品種，2021年象山紅美人由國家知識產(chǎn)權(quán)局批準注冊成為國家地理標志證明商標。

象山紅美人糖度合適，口感如果凍，每公斤售價50-120元，被消費者稱為“橘中愛馬仕”。當?shù)剞r(nóng)戶陳忠林拿出4畝地搭建溫室大棚，嫁接試種，第二年4畝地就賣了50多萬元。

但“頂流”也面臨“成長的煩惱”。隨著全國引種越來越多，“紅美人”遍地開花。果箱上打著象山紅美人，發(fā)貨地卻在天南海北，且價格出奇便宜，品質(zhì)與正品天差地別，象山紅美人聲譽面臨極大挑戰(zhàn)。

2020年起，象山當?shù)嘏c阿里巴巴數(shù)字鄉(xiāng)村事業(yè)部合作，引入數(shù)字技術(shù)保護品牌。當?shù)貙⑾笊礁涕佟⑾笊郊t美人商標備案到阿里巴巴知識產(chǎn)權(quán)保護平臺，可通過在線舉證等方式打擊侵犯象山紅美人商標權(quán)行為。

在天貓等平臺上，“碼上放心”原產(chǎn)地溯源碼上線，每盒象山紅美人有了“身份ID”，消費者可直接掃碼查驗真?zhèn)巍?/p>

“我們跟阿里巴巴合作，有了品牌保護后，對于我們縣568名種植戶的銷售收益，最起碼有了30%以上的提升。”象山縣柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟品牌保護負責人表示。

據(jù)阿里巴巴《2021知識產(chǎn)權(quán)保護年報》披露，阿里依托持續(xù)創(chuàng)新的知產(chǎn)保護技術(shù)和多模式聯(lián)動，已累計保護79個地理標志證明商標?！凹t美人”效應愈發(fā)明顯。

商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇分析認為，在我國農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額逐年攀升的大背景下，如果要進一步助農(nóng)增收，就要充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在鄉(xiāng)村振興中的積極作用，讓數(shù)字化不斷從餐桌延伸到土地，數(shù)據(jù)要成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的“新化肥”。