“時(shí)常來這買菜,沒想到要關(guān)門了?!奔易∏鄭u的王女士悻悻道。
站在大拇指廣場(chǎng)的盒馬鮮生門店前,可以看到現(xiàn)場(chǎng)依舊在正常運(yùn)營,但已有部分?jǐn)傸c(diǎn)被幕布遮擋起來,店門口赫然豎立著一張公告牌,上面寫著:“因公司業(yè)務(wù)優(yōu)化升級(jí)調(diào)整,本店將于2月28日營業(yè)結(jié)束后關(guān)閉線下業(yè)務(wù)?!卑准埡谧?,宣告了盒馬鮮生在青島的首家店鋪徹底結(jié)束了線下營業(yè)。
【資料圖】
盒馬鮮生青島大拇指廣場(chǎng)店開業(yè)時(shí)的火爆盛況仿佛還近在眼前,當(dāng)時(shí)一度被市場(chǎng)認(rèn)為是開啟了青島的商超新零售模式,業(yè)界人士也紛紛看好它的發(fā)展前景。
但如今,不只在青島,這兩年盒馬鮮生相繼在南京、成都、廣州、杭州等城市關(guān)閉門店。
得知這一消息,有不少人感到唏噓。但也有網(wǎng)友拍手稱快,直言:關(guān)得好!曾經(jīng)作為“新零售一哥”的盒馬鮮生,怎么會(huì)落到如此田地?
01“零售一哥”黯然退場(chǎng)
一個(gè)商戶關(guān)門閉店的原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,絕大部分都是因?yàn)橘嵅涣隋X做不下去了,盒馬鮮生也是如此,但盒馬鮮生拉不下臉承認(rèn)自己引以為傲的商業(yè)模式無法盈利,它給出的解釋多是“經(jīng)營策略調(diào)整”,但這種戰(zhàn)術(shù)挽尊的策略還是很容易被識(shí)破的。
曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的盒馬將自己送上絕路的原因之一在于其定位與目標(biāo)客戶不匹配。
盒馬鮮生主打的是“生鮮零食+餐飲”模式,門店場(chǎng)景也設(shè)置為平民商超樣式,但關(guān)鍵的一點(diǎn)是,其場(chǎng)景雖平民,價(jià)格卻不平民。
一位匿名知乎用戶算了一帳,菜市場(chǎng)的新鮮瘦肉不過10元一斤,而盒馬12,8才200克,折合下來一斤就要32元,比市場(chǎng)貴了3倍多!再拿零食比較,普通超市里“旺旺碎冰冰”8.3一斤,盒馬賣16.1一斤。
除此之外,進(jìn)口大海鮮是盒馬一貫以來的營銷點(diǎn),如澳洲王帝蟹、法國生蠔、加拿大象拔蚌、藍(lán)鰭金槍魚等,一眼望去極盡豪華,問題是盒馬的消費(fèi)者主體大多是普通老百姓,國人暫時(shí)還沒有錢到拿動(dòng)輒千元一斤的海鮮做家常便飯的地步,買過一次基本不會(huì)再買第二回。而消費(fèi)得起的高凈值精英人群也一般不太會(huì)來光顧此地。
“如果質(zhì)量過硬,貴點(diǎn)也就算了”,但據(jù)多家報(bào)道,盒馬鮮生的東西質(zhì)量非常一般。曾經(jīng)有消費(fèi)者爆料,3月8日在盒馬鮮生購買的酸奶,到家一看已過期數(shù)天。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近一年來,盒馬鮮生已數(shù)次被福建、江蘇、山東、上海等地市場(chǎng)監(jiān)管部門通告批評(píng),涉及水產(chǎn)品、蔬菜、食品等25批次產(chǎn)品。
46歲的王先生在盒馬花1500購買了一只螃蟹后,發(fā)現(xiàn)螃蟹殼就值1300,他怒罵:“盒馬鮮生把顧客當(dāng)傻子,倒閉是遲早的事!”
盒馬一意孤行執(zhí)意走高價(jià)高端路線,卻忽略目標(biāo)顧客的實(shí)際消費(fèi)水平,如此一來,顧客流失嚴(yán)重,市場(chǎng)口碑也逐日下降,落得一個(gè)狼狽閉店的下場(chǎng)毫不冤枉。
02盒馬:原來是我自作多情?
原以為經(jīng)歷閉店風(fēng)波,盒馬會(huì)對(duì)自身的經(jīng)營策略有所反省,沒想到其竟然倒打一耙。
近日盒馬總裁侯毅在朋友圈里大吐苦水:“我們一直以為中國市場(chǎng)很有吸引力,原來是我自作多情了。”
話里話外的意思,竟是怨中國的消費(fèi)市場(chǎng)不夠給力,這一波操作令人好感全無。
如果真如他所言,中國市場(chǎng)不行,怎么會(huì)有眾多海外品牌入駐中國市場(chǎng)后反而飛黃騰達(dá)呢?世界前首富貝爾納公開表示:“我們對(duì)中國市場(chǎng)很有信心?!辈⒉皇侵袊袌?chǎng)不行,而是盒馬的經(jīng)營策略本身存在很大漏洞,中國消費(fèi)者不愿為其買單。
國際知名奢侈品巨頭LVMH集團(tuán)和愛馬仕先后公布了2022年第一季度財(cái)報(bào),營收和利潤(rùn)均暴漲30%,他們表示:這都要感謝中國市場(chǎng)。在66頁的報(bào)告,“中國”一詞出現(xiàn)了28次,“北美”只有4次,中國市場(chǎng)幫助他們打贏了后疫情時(shí)代的翻身仗。
擁抱中國市場(chǎng)的外企,中國市場(chǎng)都會(huì)向其給予回報(bào)。日生科企源生生物,進(jìn)入中國市場(chǎng)僅1年,依靠旗下的科技品“賽樂瑞”,就斬獲上億營收。
據(jù)科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)“時(shí)光派”的資料,“賽樂瑞”的前身源自哈佛大衛(wèi)教授的一項(xiàng)研究,老齡小鼠在這類分子的幫助下,骨骼肌、皮膚等生理指標(biāo)出現(xiàn)了一定程度的扭轉(zhuǎn)。后日本科學(xué)家將其改造成“Cellrator”專利成分,從細(xì)胞層面為其賦能,減慢細(xì)胞老化歷程。而“賽樂瑞”剛出實(shí)驗(yàn)室時(shí),在日本表現(xiàn)一直不溫不火,連研發(fā)成本都難以收回。直至揚(yáng)帆出海,通過京東國際來到中國才開始走紅,獲得了高凈值人群的青睞。不少人反饋稱“一覺睡到天亮”、“精力充沛”。
相關(guān)負(fù)責(zé)人直接表示:中國擁有14億人口的巨大消費(fèi)市場(chǎng),存在著很多機(jī)會(huì),給予了海外品牌巨大的生機(jī),下一步我們將為中國消費(fèi)者量身定做,相信我們會(huì)在此擁有更多的潛能和可能性。
03尊重中國市場(chǎng),才能更好發(fā)展
我國是消費(fèi)大國,也是全球最具潛力的大市場(chǎng)。不尊重中國市場(chǎng),企圖與中國市場(chǎng)“脫鉤”,只會(huì)自討苦吃。
阿迪達(dá)斯因立場(chǎng)問題遭到中國消費(fèi)者抵制,2022年?duì)I收虧損50億,耐克將工廠遷出中國,市值蒸發(fā)8000億。例子不勝枚舉。
這是在向全世界釋放著一個(gè)信號(hào),品牌想做大做強(qiáng),脫離中國市場(chǎng)無疑是自斷前途。希望盒馬能夠認(rèn)識(shí)到自身不足,重新建立口碑,對(duì)廣大中國消費(fèi)者負(fù)責(zé)。
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