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中秋佳節(jié)來臨，為規(guī)范月餅市場秩序，保護(hù)群眾“舌尖上的安全”，安徽省臨泉縣城東市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全“守查?！毙袆釉谳爡^(qū)內(nèi)開展月餅市場專項檢查。

以月餅銷售店、大中型商超、糕點店等為檢查重點，查看經(jīng)營者是否建立索證索票、進(jìn)貨查驗記錄等制度并嚴(yán)格執(zhí)行，是否查驗、記錄并留存供應(yīng)商和生產(chǎn)商的資質(zhì)證明、檢驗報告等，散裝月餅銷售區(qū)外包裝上是否有生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，是否明碼標(biāo)價，是否存在過度包裝現(xiàn)象。對轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)開展抽樣檢測，嚴(yán)禁超范圍或超限量添加食品添加劑，嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān)。

截至目前出動執(zhí)法人員10人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位15家次。通過此次檢查，督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗制度，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為，確保節(jié)日期間消費者吃上放心月餅。（通訊員 張麗莎）

標(biāo)簽： 生產(chǎn)企業(yè) 城東市場 嚴(yán)格執(zhí)行