(資料圖片)

為進(jìn)一步打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為，切實(shí)保障人民群眾食品安全，安徽省巢湖市廟崗市場(chǎng)監(jiān)管所在“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)期間，在轄區(qū)開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)非法添加罌粟殼專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法。

執(zhí)法人員以突擊檢查的形式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)鹵菜店、早餐店以及牛肉湯等小吃店進(jìn)行“翻箱倒柜”式檢查，重點(diǎn)檢查食品原材料購(gòu)進(jìn)貯存是否規(guī)范、加工現(xiàn)場(chǎng)是否有罌粟殼等非法添加制品。同時(shí)，工作人員對(duì)餐飲單位是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，是否存在購(gòu)買(mǎi)和使用過(guò)期食品、不合格食品、有毒有害食品和假冒偽劣食品以及來(lái)源不明、標(biāo)識(shí)不清的火鍋底料和調(diào)味料進(jìn)行了檢查。

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查各類(lèi)餐飲單位8家，暫未發(fā)現(xiàn)食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為。下一步，該所將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)非法添加禁用物質(zhì)行為的查處力度，落實(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員開(kāi)展針對(duì)性的宣傳教育，壓實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障群眾飲食安全。（汪旭東）

標(biāo)簽： 市場(chǎng)監(jiān)管 違法犯罪 執(zhí)法人員