欧美天堂久久_四虎一区二区成人免费影院网址_口工里番h本无遮拦全彩_99久久精品国产高清一区二区_伊人久久大香线蕉综合5g

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 新聞 > 國內(nèi) > 正文

每日信息:做點(diǎn)心要多用心 南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局洪藍(lán)分局檢查糕點(diǎn)小作坊

時(shí)間:2022-08-18 17:01:54    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    


(資料圖片僅供參考)

距離中秋佳節(jié)還有不到一個(gè)月,糕點(diǎn)生產(chǎn)小作坊已經(jīng)開始為大量生產(chǎn)、銷售月餅做準(zhǔn)備。為確保老百姓吃到放心月餅,近日南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局洪藍(lán)分局靠前一步、提前介入,對轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)制作小作坊開展專項(xiàng)檢查。

檢查中,執(zhí)法人員加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,檢查小作坊是否證照齊全并按許可證注冊的范圍規(guī)范經(jīng)營,銷售的商品標(biāo)簽標(biāo)示信息是否齊全,包含產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必要信息。

針對經(jīng)營單位采購、加工、儲存等生產(chǎn)環(huán)節(jié),執(zhí)法人員翻閱進(jìn)貨單據(jù)、添加劑使用記錄等資料臺賬,并進(jìn)入生產(chǎn)加工和庫存區(qū)域檢查加工環(huán)境、布局及設(shè)施設(shè)備是否滿足生產(chǎn)需求,查看采購的面粉、餡料等原輔料產(chǎn)品標(biāo)簽以及擺放儲存情況。執(zhí)法人員向經(jīng)營者和從業(yè)人員強(qiáng)調(diào),生產(chǎn)前和生產(chǎn)后,加工環(huán)境及相關(guān)設(shè)備都要認(rèn)真清洗消毒,加強(qiáng)人員健康管理,生產(chǎn)過程中工作人員必須衣帽口罩齊全,不能區(qū)域間隨意走動(dòng),避免交叉污染。

此次檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一家小作坊少量散稱月餅未標(biāo)示生產(chǎn)日期,向經(jīng)營者指出后當(dāng)場開具限期整改通知書,要求商家立即全面清理并下架不合規(guī)商品。執(zhí)法人員督促從業(yè)人員,做點(diǎn)心要多用心,時(shí)時(shí)注意,定期自查,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任。(周康)

標(biāo)簽: 執(zhí)法人員 生產(chǎn)日期 從業(yè)人員

上一篇:
下一篇:

相關(guān)新聞

凡本網(wǎng)注明“XXX(非現(xiàn)代青年網(wǎng))提供”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

特別關(guān)注

熱文推薦

焦點(diǎn)資訊