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山東煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局啟動校園周邊食品安全專項整治行動

時間:2022-04-20 09:59:26    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 針對當(dāng)前大中小學(xué)校及幼兒園陸續(xù)開學(xué)復(fù)課,為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管,日前,山東煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局啟動校園食品安全專項整治行動,筑牢校園食品安全防線,守護(hù)師生舌尖上的安全。

此次專項檢查重點(diǎn)為轄區(qū)內(nèi)幼兒園、中小學(xué)、中職、高校周邊食品經(jīng)營者。重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否取得食品經(jīng)營許可或預(yù)包裝食品備案,是否超范圍經(jīng)營;是否注冊“山東食鏈”系統(tǒng);是否定期檢查在售和庫存食品,清理超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品;是否按照溫度、濕度要求貯存銷售食品,經(jīng)營場所環(huán)境是否保持整潔,是否做到分區(qū)銷售;是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),是否查驗(yàn)并留存供貨者的許可證、食品合格證明文件及相關(guān)憑證;是否在顯著位置張貼食品安全承諾書、網(wǎng)格監(jiān)管員信息、“三高”食品宣傳海報等。

檢查過程中,執(zhí)法人員還對經(jīng)營業(yè)戶開展食品安全知識宣傳教育,要求切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,提高食品安全守法經(jīng)營意識,為廣大師生營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(寧婧珂 韓玉斌)

標(biāo)簽: 食品安全 食品安全監(jiān)管 執(zhí)法人員

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