(資料圖)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（李君慧 謝旺江）近期大雨頻發(fā)，根據(jù)前期摸排情況，重慶市大足區(qū)智鳳、龍水、季家、雍溪等地均有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所被淹，不同程度受損。為幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者迅速做好汛期復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，大足區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，多措并舉幫扶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

一是全面排查，摸清損失底數(shù)。走訪寶頂釀造廠、鄧鼎計(jì)、笛女酒廠、龍聯(lián)超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，開展汛期復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶工作，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶開展自查、自救，早日恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。要求市場(chǎng)監(jiān)管干部要履職盡責(zé)，遇事要迎頭而上，不能等文件，要主動(dòng)作為，科所聯(lián)動(dòng)開展情況排查，切實(shí)幫扶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶盡快恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

二是突出重點(diǎn)，加強(qiáng)汛期監(jiān)管。大足局下發(fā)了《關(guān)于做好汛期食品安全監(jiān)管工作的提示》，要求各市場(chǎng)監(jiān)管所做好汛期食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全隱患排查，全面檢查食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通風(fēng)、防潮、防淋雨、防積水措施，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶做好受災(zāi)物品處理及災(zāi)后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒消殺工作，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，排除安全隱患。加大對(duì)糧食制品、蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度，防范因洪水浸泡等原因?qū)е碌母瘮∽冑|(zhì)、污穢不潔等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材流入市場(chǎng)。

三是凝聚合力，做好安全宣傳。大足區(qū)局結(jié)合“食品安全宣傳周”深入各受災(zāi)地區(qū)扎實(shí)開展各類食品安全宣傳活動(dòng)，重點(diǎn)宣傳預(yù)防食物中毒、食源性疾病。通過各種媒介，開展汛期食品安全科普宣傳，提高人民群眾食品安全意識(shí)。

標(biāo)簽：