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為切實(shí)加強(qiáng)夏季食品安全監(jiān)管，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，安徽省鳳臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合安徽中青檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)開(kāi)展“兩超一非”問(wèn)題“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”活動(dòng)。

本次檢查活動(dòng)以餐飲夜市集中區(qū)域、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域；以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、鹵菜熟食店(攤點(diǎn))等食品經(jīng)營(yíng)者等為重點(diǎn)單位；以熟食、涼拌即食食品、豆制品等為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查食品安全管理是否符合要求，食品添加劑采購(gòu)、使用、貯存等是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食品原料等問(wèn)題。此次活動(dòng)共檢查了西商食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、武業(yè)老酒坊等3個(gè)經(jīng)營(yíng)單位，抽檢了水果、冷飲、豆制品、糕點(diǎn)等7批次產(chǎn)品。

下一步，鳳臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”為重要抓手，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩超一非”問(wèn)題專項(xiàng)整治，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)期霉變、假冒偽劣食品的違法行為，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。（裴志康）

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