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本報(bào)訊 （記者 黃小軍）日前，云南省政府食品安全辦（以下簡稱“食安辦”）在昆明市宜良縣召開推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)場辦公會(huì)。云南省政府食品安全辦副主任、云南省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張健出席會(huì)議并講話。

會(huì)前，食安辦采取“四不兩直”方式，對宜良縣第三中學(xué)、仟龍?jiān)床惋嬘邢薰竞突剌x村綜合農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行實(shí)地檢查。會(huì)議通報(bào)了昆明市上半年食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作推進(jìn)情況、餐飲食品安全和校園食品安全有關(guān)情況。昆明市、宜良縣政府食品安全辦分別就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況、防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患作發(fā)言。

會(huì)議要求，昆明市各級(jí)食品安全辦要進(jìn)一步防范化解區(qū)域重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)和處置能力，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全；要在推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”上下功夫，健全完善責(zé)任體系；督促指導(dǎo)企業(yè)依法配備食品安全管理人員，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度；要在輿情應(yīng)對和應(yīng)急處置上下功夫，厘清食品安全工作思路；做好分析研判，打破信息阻塞，加強(qiáng)上下溝通，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)；要在查弱項(xiàng)補(bǔ)短板上下功夫，切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問題、整改問題能力，提升專業(yè)化水平；要在加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)上下功夫；按照信息化建設(shè)“一盤棋”思路，加大對基層人員培訓(xùn)力度，提升信息化應(yīng)用水平。

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