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為充分發(fā)揮人大代表監(jiān)督作用，進一步加強福建省南平市建陽區(qū)食品安全工作，落實食品安全“兩個責(zé)任”，提高食品安全監(jiān)管水平，日前，南平市建陽區(qū)市場監(jiān)督管理局將口所聯(lián)合崇陽街道、區(qū)人大代表在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全“兩個責(zé)任”第二季度督導(dǎo)檢查工作。

檢查人員先后到搖籃之星幼兒園、永輝超市、華辰葡萄酒釀造有限公司等包保企業(yè)進行實地檢查。檢查人員深入搖籃之星幼兒園，了解關(guān)于落實校園食品安全“兩個責(zé)任”工作情況，并走訪學(xué)校食堂詳細(xì)了解學(xué)校食堂食品材料加工、生產(chǎn)制作、環(huán)境衛(wèi)生及校園食品安全制度落實等方面情況。要求學(xué)校食堂嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)把好食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，落實落細(xì)食品安全管理制度，扎實做好日常管理和風(fēng)險隱患排查工作，嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生。要求包保企業(yè)要定期開展食品安全自查，全面加強食品安全工作日常監(jiān)督管理。堅決樹立食品安全第一責(zé)任人意識，堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，不斷提升食品安全風(fēng)險防控能力，完善食品安全管理體系，加強“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制和操作培訓(xùn)，扎實做好食品安全工作。

人大代表指出，食品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大，要全力推動食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”落地落實，持續(xù)加大監(jiān)管力度，推動包保干部末端發(fā)力，實現(xiàn)食品安全終端見效，真正為群眾打通食品安全的“最后一公里”。

下一步，該局將牢固樹立食品安全“紅線”意識，切實履行監(jiān)管責(zé)任，不斷加大監(jiān)管力度，抓細(xì)抓實食品安全工作，促進食品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，多措并舉加強食品安全監(jiān)管，發(fā)揮人大作用，助力食品安全“兩個責(zé)任”工作落到實處。（陳永）

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