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安徽省蕪湖市鳩江區(qū)市場監(jiān)管局組織開展臨近保質(zhì)期食品管控專項行動_天天速看料

時間:2023-06-06 13:11:59    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    


【資料圖】

為防止食品浪費(fèi)或過期食品流入市場銷售,維護(hù)糧食安全和群眾身體健康,安徽省蕪湖市鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展臨近保質(zhì)期食品管控專項行動,采取有效措施實(shí)施集中陳列管控,進(jìn)一步強(qiáng)化臨近保質(zhì)期食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管。

鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)食品銷售者,以大、中型食品超市、本地連鎖食品超市、食品專營門(直營)店、食品批發(fā)企業(yè)、母嬰店、銷售特殊食品的藥店、鄉(xiāng)村食雜店等為重點(diǎn)開展為期5個月的臨近保質(zhì)期食品管控專項行動,鼓勵食品銷售者設(shè)立臨期食品設(shè)置專區(qū)(柜),集中陳列臨期食品,并在醒目位置設(shè)立提示牌、公示《安徽省臨近保質(zhì)期食品界定標(biāo)準(zhǔn)》,對未集中陳列出售的臨期食品加貼“臨期食品請盡快食用”標(biāo)識。

此外,鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局還鼓勵、指導(dǎo)食品銷售者建立食品安全自查制度,定期對臨近保質(zhì)期食品進(jìn)行檢查,加強(qiáng)退(換)貨管理,及時辦理退貨手續(xù),如實(shí)記錄退貨商品以及供應(yīng)商的相關(guān)信息,并保存相關(guān)憑證,鼓勵使用信息化手段對臨期食品退(換)貨進(jìn)行管控,實(shí)現(xiàn)自動檢索識別預(yù)警,專欄歸集管理。

下一步,鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步規(guī)范臨近保質(zhì)期食品銷售質(zhì)量安全管理,嚴(yán)格臨期食品的管控,防范化解食品安全風(fēng)險隱患,嚴(yán)厲打擊修改保質(zhì)期或調(diào)換包裝等方式重新上市銷售的違法違規(guī)行為,維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán),守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。(來源:安徽省蕪湖市市場監(jiān)管局)

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