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河北省棗強(qiáng)縣市場監(jiān)管局開展校園食品安全整治行動-世界快報

時間:2023-05-31 13:57:46    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    


(資料圖)

中高考日益臨近,為及時消除食品安全隱患,全面做好校園食品安全保障工作,切實(shí)保障廣大師生身體健康,河北省棗強(qiáng)縣市場監(jiān)管局開展校園食品安全專項(xiàng)整治行動。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證是否合法有效,烹飪場所是否清潔,進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否建立,食品貯存及留樣是否符合規(guī)范,餐飲具清洗、消毒、保潔設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)等情況。執(zhí)法人員要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全面開展自查自糾,不斷強(qiáng)化安全責(zé)任意識,切實(shí)履行工作職責(zé),把各項(xiàng)安全措施抓緊、抓實(shí)、抓好,嚴(yán)守校園食品安全防線。

下一步,棗強(qiáng)縣局將加大監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)食品安全管理人員和從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),增強(qiáng)其食品安全責(zé)任意識和防范意識,切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。(來源:河北省市場監(jiān)管局)

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