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為全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進一步落實企業(yè)食品安全主體責任，日前，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)《關于在嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學用途配方食品銷售行業(yè)開展質量安全守護行動的通知》，決定在嬰幼兒配方乳粉（簡稱“嬰配乳粉”）和特殊醫(yī)學用途配方食品（簡稱“特醫(yī)食品”）銷售行業(yè)，開展為期半年的質量安全守護行動。

本次行動，分為動員發(fā)動、基層自查、交叉互查和抽查總結四個階段，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，切實抓好10項重點工作，一是完善監(jiān)管檔案。通過落實區(qū)域監(jiān)管責任制和網(wǎng)格化監(jiān)管，將轄區(qū)內銷售嬰配乳粉和特醫(yī)食品單位情況摸清摸準，建立健全監(jiān)管檔案。二是落實主體責任。督促企業(yè)嚴格落實特殊食品銷售相關規(guī)定和專項要求。三是嚴格進銷售記錄。嚴格檢查銷售企業(yè)進貨查驗和銷售記錄制度。四是專區(qū)專柜銷售。進一步整治和規(guī)范專區(qū)專柜銷售。五是落實追溯制度。確保賬物相符，能夠追溯到生產源頭。六是凈化消費環(huán)境。進一步凈化專區(qū)專柜消費環(huán)境，不符合要求的，依法依規(guī)嚴肅處理。七是凈化網(wǎng)銷環(huán)境。加強網(wǎng)絡銷售監(jiān)管，重點檢查不規(guī)范和虛假夸大宣傳等問題。八是回應消費關切。正確引導和督促經營者高度重視產品推介和消費回應。九是開展科普宣傳。組織開展科普知識進學校、進社區(qū)、進廣播、進電視、進報刊活動，大力宣傳理性選購、科學食用等理念，普及特殊食品基本常識。十是開展示范引領。培樹嬰配乳粉和特醫(yī)食品規(guī)范銷售典范，推動創(chuàng)建一批示范店、樣板店、標準店（專柜、專區(qū)），引領行業(yè)管理水平進一步提升。

通過專項行動，進一步規(guī)范專區(qū)專柜銷售，整治一批違規(guī)問題，查處一批違法案件，凈化特殊食品經營環(huán)境，全力保障特殊食品消費安全。（河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝）

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