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為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全工作，為廣大師生提供良好的食品安全保障，安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園以及“小飯桌”機(jī)構(gòu)周邊經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了全覆蓋式專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)走訪了各個(gè)校園周邊200米范圍內(nèi)小食品店、超市等，檢查過(guò)程中，查看了各經(jīng)營(yíng)單位的證照辦理情況，檢查是否存在制售過(guò)期食品的行為，以及各經(jīng)營(yíng)單位的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，核對(duì)了相關(guān)食品的進(jìn)貨記錄。

禹會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員特別著重點(diǎn)檢查了各類(lèi)調(diào)味面制品、乳制品、膨化食品、方便食品、糖果、飲料以及“五毛食品”等兒童和青少年經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的品種，仔細(xì)查看了食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、食品的進(jìn)貨來(lái)源、生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商的相關(guān)資質(zhì)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。要求經(jīng)營(yíng)者一定要嚴(yán)格落實(shí)索票索證制度及進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)索票索證制度不完善，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人整改，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，保障青少年兒童的健康成長(zhǎng)。（來(lái)源：安徽省蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局）

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