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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（龍躍）為營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)新風(fēng)尚，近日，四川省宜賓市江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“午餐、晚餐查餐廳”行動(dòng)。

江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合食品經(jīng)營(yíng)股執(zhí)法人員，對(duì)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。檢查組一行來(lái)到廣大人民群眾消費(fèi)熱門(mén)餐館（小良品火鍋店），指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)反食品浪費(fèi)法各項(xiàng)工作措施，推動(dòng)將“光盤(pán)行動(dòng)”理念和要求體現(xiàn)到餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，推行“小份菜”“半份菜”和“明示食品重量”等內(nèi)容，主動(dòng)提供打包服務(wù)，倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣餐盒餐具。

針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求餐飲服務(wù)單位限期整改，同時(shí)近期將對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行回頭看。督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和反餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，認(rèn)真完成整改，保障人民群眾飲食安全。

下一步，江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)履職盡責(zé)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)婚宴、自助餐、商務(wù)活動(dòng)用餐等餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的檢查，推動(dòng)餐飲單位將反浪費(fèi)措施落到實(shí)處。

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