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為深入推進(jìn)“春雷行動2023”,精準(zhǔn)排查食品安全風(fēng)險隱患,有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。近日,四川省什邡市市場監(jiān)管局結(jié)合季節(jié)性消費(fèi)特點(diǎn),加大食品安全監(jiān)管力度,對全市“米袋子”“菜籃子”安全保障開展專項監(jiān)督抽檢。
此次抽檢,主要圍繞米、油、蔬菜、鮮蛋、糕點(diǎn)、餅干、肉制品、炒貨制品等大宗消費(fèi)和風(fēng)險較高的食品品種,實現(xiàn)包括生產(chǎn)領(lǐng)域、餐飲領(lǐng)域、流通領(lǐng)域在內(nèi)的食品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)全覆蓋,共計制定了100批次抽檢計劃。同時,在抽樣環(huán)節(jié)及區(qū)域劃定中,聚焦“一老一小”重點(diǎn)領(lǐng)域,著力在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、學(xué)校食堂、校園周邊等高風(fēng)險環(huán)節(jié)開展抽檢工作。
截至目前,已抽取樣品30批次,經(jīng)檢驗全部合格,其余樣品正在加緊抽樣和檢驗中,抽檢結(jié)果將及時向社會公布,引導(dǎo)全社會積極參與食品安全共建、共治、共享。(吳柯進(jìn) 通訊員 袁加鵬)
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