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為有效推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)落靠食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理能力，2月16日，黑龍江省豐林縣市場監(jiān)督管理局五營市場監(jiān)督管理所組織開展落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨食品安全員培訓(xùn)。

培訓(xùn)詳細(xì)解讀了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《關(guān)于推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施食品安全總監(jiān)和食品安全員制度的指導(dǎo)意見》，督促企業(yè)將責(zé)任落實(shí)到人，配齊、配好食品安全總監(jiān)、食品安全員，認(rèn)真履行食品安全職責(zé)，建立相關(guān)信息臺(tái)賬，推動(dòng)食品相關(guān)企業(yè)建立日管控、周排查、月調(diào)度的三級(jí)工作機(jī)制。培訓(xùn)結(jié)束前設(shè)置答疑環(huán)節(jié)，一對(duì)一解答參會(huì)人員在培訓(xùn)中或日常生產(chǎn)中的疑惑，培訓(xùn)取得了良好的效果。

本次培訓(xùn)共有20家企業(yè)參加，通過培訓(xùn)增強(qiáng)了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化了“紅線”意識(shí)和“底線”思維。下一步，豐林縣市場監(jiān)督管理局五營市場監(jiān)管所將以實(shí)施《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》為契機(jī)，持續(xù)引導(dǎo)轄區(qū)食品生產(chǎn)單位落實(shí)主體責(zé)任，提高食品安全意識(shí)，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，自覺排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，為食品安全保駕護(hù)航。

（供稿：黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 食品安全 黑龍江省 市場監(jiān)管