范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來(lái)指寫(xiě)作的模板。常常用于文秘寫(xiě)作的參考,也可以作為演講材料編寫(xiě)前的參考。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),我們一起來(lái)看一看吧。
有一天,我和媽媽走在這條街上,又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲:“正宗的麻辣唆螺,快來(lái)嘗一嘗!”這時(shí),媽媽主動(dòng)提出買(mǎi)一碗嘗嘗,我聽(tīng)了一翻三尺高。只見(jiàn)一位賣(mài)唆螺的叔叔連忙揭開(kāi)了鍋蓋,頓時(shí),一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái)。然后,他把唆螺盛入碗中,端給了我們。我先仔細(xì)地看了看唆螺,只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼,不過(guò)稍大些,是青黑色的,上面有一圈細(xì)小的紋路。
我捏了一個(gè),卻不知怎么吃。媽媽說(shuō):“來(lái),我教你?!敝灰?jiàn)她一手捏著唆螺,另一只手用牙簽挑出前面一端的肉,后面的腸子丟掉不吃。我學(xué)著媽媽的模樣,先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁,仰頭一吸,然后又一手捏著唆螺,另一只不用牙簽挑住唆螺肉,向順時(shí)針?lè)较蛞慌?,挑出?lái)了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鮮!”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味。
(資料圖片僅供參考)
可漸漸地我感覺(jué)丙頭開(kāi)始發(fā)麻,嘴巴也給辣痛了。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭,又是把手放在嘴邊扇風(fēng),還口齒不清地說(shuō):“沒(méi)想到,我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了。”小在一旁的叔叔笑睞瞇地說(shuō):“唆螺越辣才越好吃嘛?!?/p>
這時(shí),我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索,就說(shuō)道:“媽?zhuān)c(diǎn),給我留幾個(gè)。”媽媽說(shuō):“別吃了,當(dāng)心上火?!蔽衣?tīng)了,連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃?!?/p>
過(guò)了一會(huì)兒,桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡,嘴巴麻得像火燒般疼,眼淚都流了下來(lái),那眼淚仿佛也是辣的。我又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠,背上已汗?jié)窳舜蟀?,像趕了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮啊!
世界面食在中國(guó),中國(guó)面食在山西!
我作為一個(gè)地道的山西人,今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說(shuō)起榆次灌腸,相信聽(tīng)說(shuō)過(guò)的朋友很多,吃過(guò)的人也不少,可是知道這灌腸來(lái)歷的人可能就不太多了。
相傳在民國(guó)初年,榆次市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)灌腸者較多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯墓嗄c經(jīng)營(yíng)者。清朝時(shí),范臭小就隨父親范慶林學(xué)做灌腸,民國(guó)25年后,其子范二毛又繼承其業(yè),后又傳其孫范玉亭,成為四代經(jīng)營(yíng)灌腸世家
灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品,其形狀與燒餅相似,只是中間稍厚,四周略薄。
在榆次,以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主,豬血灌腸吃起來(lái)鮮香可口,顏色為淺褐色,軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時(shí)輔以佐料,以鹽、蒜、醋、辣醬為主,再滴幾滴香油,食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應(yīng)切塊,以豬油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃,大多以面食為主,其中刀削面、燜面、撥魚(yú)兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國(guó),中國(guó)面食在山西”的說(shuō)法,我真誠(chéng)地歡迎海內(nèi)外的朋友來(lái)山西做客,嘗一嘗山西的面食,一飽口福。
山西小吃
今天是來(lái)到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
早就聽(tīng)說(shuō)山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說(shuō),山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛(ài)吃刀削面,這次說(shuō)什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來(lái),滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來(lái)后,老板用勺子盛開(kāi),灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿(mǎn)頭大汗,覺(jué)得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來(lái)嘗嘗這里的面條。
我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì),接下來(lái)去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開(kāi)石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來(lái)才叫石頭餅的。
我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門(mén)前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來(lái)平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)牛肉的時(shí)候,我一邊在看說(shuō)明書(shū),原來(lái)這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。
今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話,可一定要去品嘗我跟你說(shuō)的這些小吃哦!
在我們家鄉(xiāng),你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽(yáng)街。
走進(jìn)紫陽(yáng)街,一股淡淡的清香撲鼻出來(lái),原來(lái)是臨海小吃“蛋清羊尾”?。∥医蛔∶朗车恼T惑,拿起一個(gè),咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風(fēng)景了。只見(jiàn)紫陽(yáng)街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的",仿佛我穿越到了古代呢!
紫陽(yáng)街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過(guò)來(lái)似的。
后來(lái),我還看了最大的鼓和最長(zhǎng)的稱(chēng)呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個(gè)像是媽媽在洗衣服,另一個(gè)像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現(xiàn),真是太精致了!
家鄉(xiāng)的小吃和特色的街道,你是否已經(jīng)被迷住了呢?你有時(shí)間一定要去看一看哦!
家鄉(xiāng),有許許多多的小吃,各種各樣,但是有一種小吃,非常好吃,這是菜干餅。一想到這里,便想迫不及待的吃。
菜干餅?zāi)阌锌赡軟](méi)有吃過(guò)但是至少,我是認(rèn)為它是最好吃的。
下午我聽(tīng)見(jiàn)我的肚子在咕咕地叫,這個(gè)時(shí)候,就想去買(mǎi)東西吃,這時(shí)我的腦海里會(huì)浮現(xiàn)出一個(gè)東西,那就是菜干餅,我走到賣(mài)菜干餅的門(mén)店,感到門(mén)口就看到一群人圍在那里,原來(lái)都是等待著美食的出來(lái)。
賣(mài)美食的老板靈活的擺動(dòng)著,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點(diǎn)水,先給我先給我,有的人還為了先吃到就瘋狂的說(shuō)他有什么急事。
等漸漸離開(kāi)終于輪到我了,老板把菜干餅給了我,沖著我笑了笑,我一邊走一邊吃著這個(gè)菜干餅,還很熱呢!這時(shí)有仰了仰天,天格外的藍(lán),還有小鳥(niǎo)在喳喳叫。
回到家做到椅子上咬了一口菜干餅,這個(gè)時(shí)候我聞到了家鄉(xiāng)的問(wèn)到,也嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
我認(rèn)為菜干餅就是家鄉(xiāng)的代表,每次想到這美食都會(huì)口水直流三千尺。
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